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そば新 自由が丘
そば新 自由が丘
 そば新、自由が丘。正面改札を出て、右のガードをくぐってちょっと行ったところ。24時間営業の偉い店。椅子付カウンター席。自分が行った時間帯では、おしゃべり好きそうなおばちゃんと、少し若めの女の人の2人でやってました。
そば新 自由が丘
 春菊天そばの食券を購入、330円。注文後に生めんを茹でるので待ち時間が少々。店頭の看板に書いてありましたが、北海道幌加内産そば粉を使用とのこと。で、そのそばは、細めんで、白っぽく、やや透明感があるもの。食べてみると、上品なコシがありなかなか旨い。しかし何より印象に残ったのがツユの方で、昆布のダシが強く、ちょっと珍しい風味。春菊の香りが良い天ぷらは、ふやけるタイプで、ツユをしみこませながら食べた。この場所、このそばで330円はお得。
目黒区自由が丘1-12-6 センタービル1F
24時間営業
| 立ち食いそば 目黒 | | comments(2) | - |
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