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ゆいまーる 亀戸
亀戸ゆいまーる
亀戸のゆいまーる(場所、営業時間等はこちらから
ラーメン屋さんです。
飲み屋が建ち並ぶ路地裏にあり、少しわかりづらいかもしれません。
店に近づくと、”ゆい・ゆい・ゆい♪、ゆい・ゆい・ゆい♪、ゆいま〜る♪”
という歌が聞こえてくるのでそれが目印か(笑)
沖縄出身の若者3人がはじめたお店。
ゆいまーるとは沖縄の方言で“助け合い”という意味だそうだ。
カウンター席とテーブル席があり、20人ぐらい入れそうな感じ。
亀戸ゆいまーる
とりあえず、基本の醤油味”ゆいらーめん”。
スープは背油が覆っていたが、見た目ほどこってりしていない。
甘味が感じられ、やさしい感じの味。
浅草開花楼の麺は中太で少し縮れており、プリッとした食感。
具はチャーシュー、メンマ、半熟卵半分、ほうれん草、海苔。
半熟味付け卵の黄身がかなりしょっぱかった。
場所もあるけど、飲んだ後に食べたくなるラーメン。
場所、営業時間等はこちらから
| ラーメン | | comments(2) | trackbacks(0) |

じゃじゃまる@錦糸町
じゃじゃまる@錦糸町
錦糸町に新しくできたらしいじゃじゃまる。
ラーメン、つけ麺の店です。
じゃじゃまる@錦糸町
つけ麺をいただく、750円。
つけ汁は魚介と動物系らしいが、だしが割と弱めであっさり。
具は少し寂しいです。
やや高いが950円の特製つけ麺必須か。
営業時間など詳しいデータはこちらから
| ラーメン | | comments(0) | trackbacks(0) |
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