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そば新 自由が丘
そば新 自由が丘
 そば新、自由が丘。正面改札を出て、右のガードをくぐってちょっと行ったところ。24時間営業の偉い店。椅子付カウンター席。自分が行った時間帯では、おしゃべり好きそうなおばちゃんと、少し若めの女の人の2人でやってました。
そば新 自由が丘
 春菊天そばの食券を購入、330円。注文後に生めんを茹でるので待ち時間が少々。店頭の看板に書いてありましたが、北海道幌加内産そば粉を使用とのこと。で、そのそばは、細めんで、白っぽく、やや透明感があるもの。食べてみると、上品なコシがありなかなか旨い。しかし何より印象に残ったのがツユの方で、昆布のダシが強く、ちょっと珍しい風味。春菊の香りが良い天ぷらは、ふやけるタイプで、ツユをしみこませながら食べた。この場所、このそばで330円はお得。
目黒区自由が丘1-12-6 センタービル1F
24時間営業
| 立ち食いそば 目黒 | | comments(2) | - |

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コメント
そば新は京急蒲田の駅の側にも有ります。
24時間営業で糀谷に住んでいた頃に呑んだあとお世話になってました。
| | 2007/11/24 5:31 PM |
このみせが一番
| そばたろう | 2011/02/15 12:43 AM |
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