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富貴 新川店
富貴 新川
 富貴、新川店。鍛冶橋通り沿い。八丁堀駅が最寄駅。”生そばにして美味しさがアップ〜”という主旨の貼り紙につられて入店。確かに前は茹で麺でした。八丁堀の交差点にも店舗があるのですが、そちらはビルを建て替え工事中で、しばらく前から仮店舗で営業してます('07年9月現在)。
富貴 新川
 冷やしたぬきそば、値段失念。確かに冷やしだとツルっと食べられて生めんの良さが生きます。たぬきが最初から最後までサクサクッと食感がよく、とても旨い。ツユは他の店にはない、(いい意味で)変わった風味を感じたのだが、なんだったか思い出せなかった。海苔が載るのが面白い。
中央区新川2-18
| 立ち食いそば 中央 | | comments(0) | - |

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