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千曲そば @新宿
千曲そば 新宿
 千曲そば、新宿南口東側。24時間営業。立ち食いカウンター席のみ。朝早い時間に行ったら、まだ酔いの抜けてない感じの先客が4人ぐらい。従業員も4人いたが、客に対応するのは中国語っぽい訛のある若い店員。
千曲そば 新宿
 春菊そば350円。注文後にゆで始めるため、待ち時間は長め。卓上には、七味、一味にキュウリの漬物。待つこと数分、深目の丼には、大きい春菊の天ぷらにワカメが乗ってます。この天ぷらが揚げたてだったんでしょうか、香ばしくてサクっとしててなかなか美味しい。甘めの味付けのツユと良く合います。蕎麦の甘皮の黒い粒が所々混じるそばは、少し柔らかめ。
新宿区新宿3-36-2
24時間営業
| 立ち食いそば 新宿 | | comments(0) | - |

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