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政吉そば 四谷
政吉そば 四谷
政吉そば、四谷。しんみち通りの飲み屋街の中にあり、立ち食いそばの有名店。様々な雑誌で紹介されており、店内には数多くの切り抜き記事が貼ってある。
政吉そば 四谷
冷やしとろろそば注文。注文後に生麺をゆで始める。長野八ケ岳から送られてくるというそばは、透明感があって喉越しがよく、つるつるっと食べられる。蕎麦粉は6割、つなぎは山芋を使っているそうだ。「冷やし牛すきおろし」、「冷やし2色とろろ」、「小海老天」等が人気メニュー。
新宿区四谷1-8 小川ビル
営/7:00〜19:00 休/土日祝
| 立ち食いそば 新宿 | | comments(0) | trackbacks(0) |

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