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そば処つるよし@錦糸町
そば処つるよし
今日は台風が来るというので雨が強かったです。
おそばのほうですが、錦糸町のそば処つるよしに行きました。
この辺はあまり立ち食いの店はなのでここは貴重かも。
ちなみに椅子はなく、完全に”立ち食い”です。

いただいたのはたぬきそば、300円。
生麺茹で置きのようで出てくるのは早かったです。
この間、ここで冷やしたぬきを食べた時は美味いと思ってたんだけど、今日はコシがイマイチ。
茹で置きをするか、注文ご茹でるかは食感と時間の兼ね合いで難しい所ですね。
まぁ、冷たいそばに合う麺なのかもしれない。

つゆはやや甘め、半分とけかかった揚げ玉とからんで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
そば処つるよし たぬきそば
〒130-0022 墨田区江東橋3-8
水曜定休(土日はやってます)
| 立ち食いそば 墨田 | | comments(0) | trackbacks(0) |

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